学校召开2025年度学生食堂管理工作领导小组暨食品安全调度会议

2025-04-04

4月3日上午,学校召开2025年度学生食堂管理工作领导小组暨食品安全调度会议。院长董占军、副院长韩文涛出席会议并讲话。

会议解读了山东省教育厅《关于规范高等学校学生食堂管理的意见》的文件精神,公布了学校食堂管理工作领导小组成员调整文件及《乐动网页版食堂监督委员会章程(草案)》。会议听取了学校2024年度食堂工作情况、食品安全管理现状及食堂新型自主经营模式实施进展情况的专题汇报。

董占军就平安校园建设、饮食健康保障及营养知识普及等方面作出重要指示。他强调,学院应严格落实上级文件要求,切实履行食品安全主体责任,充分发挥食堂管理工作领导小组的职能作用,确保相关工作常态化开展。同时指出,学校食堂应始终坚持服务师生的公益属性,为师生提供优质、安全、价格合理的餐饮服务,不断提升师生在校生活的幸福感与获得感。

韩文涛对食堂2025年工作作出具体部署。一要将食品安全作为首要任务,切实保障师生饮食安全;二要严格贯彻执行上级文件精神,确保长清校区食堂自主经营模式调整工作如期完成;三要充分发挥食堂监督委员会的职能作用,持续提升食堂服务保障水平;四要加快推进食堂信息化建设,着力构建智慧型餐饮服务体系;五要深入推进食品安全与质量提升工程,持续强化食堂文化育人功能。

会后,领导小组成员对学校食堂午餐加工、留样、供应等环节进行了现场检查。

党委(学院)办公室、学生工作部(处)、团委、人事处、财务处、后勤管理处(基建处)、资产管理处主要负责同志及学校食堂管理工作领导小组成员参加会议。

(供稿:后勤管理处(基建处);作者:王磊;编审:郑静;复审:石龙潭;终审:孙磊、杨亚波)

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